Интервью для журнала "Отель" #10 2009г.
Роман Фанталис, генеральный директор.
Основной проблемой в создании интерьера - это в первую очередь нежелание собственника привлекать профессиональных дизайнеров, что, как правило, объясняется следующими причинами:
- «я не понимаю, за что платить такие деньги»
- «я сам поездил по миру и знаю, как должно быть»
- «у меня жена закончила курсы дизайна»
- «дизайн – это слово ругательное»
- «потом разберемся»
Затраты на интерьер обычно приходятся на завершающую стадию строительства объекта, когда бюджет уже превышен и как раз на самое главное, что увидит гость, денег и не хватает.
Несогласованность партнеров в видении уюта и желание каждого из партнеров принять непосредственное участие в дизайне вызывает большую сложность в создании гармоничного интерьера.
Для малых гостиниц на данный момент не хватает готовых решений по мебели, а заказная мебель в регионах обычно выполнена с огромной потерей в качестве.
Привлечение региональных «декораторов» и «интерьерщиков» обычно приводит к стандартным и однотипным охотничьим домикам «у Петровича».
При создании интерьера малого отеля достигнуть максимального результата при минимальных затратах очень просто. Мини отель – это большой дом и отношение к интерьеру должно быть соответствующим. Слово «отель» здесь неприменимо, отель - это большой номерной фонд, огромный холл, это привычные для российских отдыхающих отели Египта и Турции. Мини отель – это семейный, по-домашнему захломленный, гостеприимный отель, каких много в Европе, но только на русский манер. Безусловно, в отеле должны быть соблюдены стандарты и требования (пожарные указатели «Вход» и «Выход», например), но стойку ресепшн лучше стилизовать под домашний сервант или мини бар, чем превратить ее в блестящий хромом и пластиком постамент. Как известно, мелочи создают атмосферу дома, некую неформальную, теплую обстановку, и гости должны чувствовать, что им доверяют как своим друзьям.
Илья Горелов, архитектор.
1.С какими проблемами сталкивается или может столкнуться мини-гостиница, создавая инерьер и дизайнерское решение? Как решить эти трудности?
Скорее всего, это выбор стилистики мини отеля и поиск человека, который мог бы материализовать идеи и создать индивидуальность интерьера, логистику и эстетику пространства. Выбирая автора, смотрите на его предыдущие реализованные проекты.
2. Как достичь максимального результата в оформлении гостиницы при минимальных затратах?
Любой здравомыслящий заказчик интерьера ставит перед дизайнером эту задачу. Наверное, нужно найти какой-то стилистический прием, применимый именно к данной гостинице. Главная подсказка – это географическое место расположения объекта. В каждой точке земли есть своя история, при внимательном рассмотрении которой можно извлечь стилистические приёмы для оформления интерьера.
3. Какую роль играют такие мелочи, как цветы, вазы, картины, свечи, занавеси при создании интерьера гостиницы, в особенности мини-отеля? Почему?
Этот вопрос в своей формулировке содержит ответ. В небольшом пространстве каждая мелочь значима.
4. Как создать некий неповторимый образ мини-отеля? С помощью каких нюансов?
Из нюансов надо выбрать главный и сделать на нём основной акцент, остальные должны ему подчиняться.
5. На что (на какие нюансы) мини-отелю нужно обратить особое внимание при создании интереьера и дизайна? Почему?
На комфортность. Гостю должно быть в первую очередь удобно в отеле и понятно, что где находится.
6. Какие ошибки совершают мини-отели при оформлении пространства, и как их избежать?
В дизайне главное – вовремя остановиться. Основная ошибка – перегруженность интерьера.
7. Как мини-отелю грамотно сделать зеленую зону или оформить место для цветов?
Для живых растений необходим свет. Размещайте зеленую зону вблизи окон. Букеты цветов в вазах хорошо смотрятся с искусственной подсветкой направленным светом.
8. Какие дизайнерские аксессуары могут использовать мини-отели? Где найти оригинальные аксессуары для отеля?
Опять же, надо вытаскивать максимальную информацию из места расположения отеля, в окружающей инфраструктуре можно найти какую-либо тему и развить ее в интерьере. Если это тематический отель – «дом рыбака», «лесной отель», «городской отель», «спортивный», то тема для аксессуаров в самом названии.
9. Что нужно учитывать гостинице при создании светового решения?
Основная задача освещения – создание комфортности. Избегайте светящих в глаза источников света.
10. С помощью каких оформительских способов мини-отелю можно расширить, увеличить пространство?
Ничто так не раздвигает пространство, как зеркало. Но и с зеркалами надо обходиться очень осторожно. Перебор зеркал в их размерах и количестве может вызвать состояние беспокойства.
11. Как мини-отелю максимально удобно для постояльцев и рационально сформировать холл с учетом ограниченного пространства?
Главное постараться организовать пространство так, чтобы гостям не пришлось сталкиваться друг с другом. Если пространство ограничено, минимизируйте размеры мебели. Пространство – гостю – девиз мини отеля.
12.Как вы считаете, стоит ли мини-отелю при создании интерьера и дизайнерского решения основываться на учении фэн-шуй? Почему?
Да, если Вы мастер фен-шуй. Если вы не считаете себя таковым, основывайтесь на здравом смысле, и фен-шуй сложится. Ци потечет в нужном для Вас направлении. Найти настоящего мастера фен-шуй, думаю, труднее, чем найти настоящего мастера дизайна.